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Caldillo en salsa verde estilo Durango. Receta fácil de comida tradicional...
Esta receta fácil es parte del delicioso repertorio de la comida tradicional mexicana de Durango, uno de los estados del norte de la república. Cómo sabemos la gastronomía mexicana es una de las más...
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Pescado zarandeado estilo Nayarit. Receta fácil de la comida mexicana
Todos hemos babeado al menos una vez por esta delicia del Pacífico mexicano. Nada como un taco bien preparado con este platillo que tan bien les sale en Nayarit (y en todo el norte y Bajío con mar,...
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Pescado tatemado estilo Sinaloa. Receta fácil de comida tradicional mexicana
El Pescado tatemado es una receta fácil de hacer que tiene un sabor espectacular a pesar de ser muy sencilla, porque resalta el sabor a mar. México ocupa el lugar 14 a nivel mundial en extensión de...
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5 menús completos para la semana del 25 de enero al 29 de enero de 2021
Iniciamos este 2021 y con él un montón de propósitos, entre los que seguramente destacan alguno que otro relacionado con hábitos alimenticios saludables. Ya sea que quieras aprender a cocinar, comer...
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Enchiladas de requesón. Receta fácil de comida mexicana
Uno de los platillos más populares de la comida mexicana son las enchiladas, en sus distintas presentaciones. Las puedes comer en los restaurantes, cafeterías y mercados de toda la República Mexicana....
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Tascalate: la bebida prehispánica del amor que sobrevive en Chiapas y cuales...
Se tiene registro de ella al menos desde 1566, por medio de un escrito del obispo Diego de Landa, quien hacía referencia a que los indígenas en Chiapas lo consumían regularmente. En aquel entonces al...
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Sopa de guías con chochoyotes estilo Oaxaca. Receta fácil de comida mexicana
Un clásico de la gastronomía de este estado al sur de México: la sopa de guías con chochoyotes. Se trata de un platillo que se acostumbra más cuando llueve sobre la milpa y pueden obtenerse productos...
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Albóndigas de chicharrón. Receta fácil de comida mexicana del Estado de México
Esta receta mexicana de albóndigas con chicharrón dejará a toda tu familia y amigos con la boca abierta. Receta del Estado de México. Las albóndigas son un platillo típico de los mexicanos, las...
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Bigotes de Pancho: Un postre de la Revolución Mexicana. Receta fácil de la...
En México existen muchas recetas de dulces típicos que antiguamente se servían en festejos y ferias, y que poco a poco han ido desapareciendo con la entrada de alimentos procesados y hechos de manera...
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Tamal de bola Chiapaneco. Receta fácil de la comida mexicana para disfrutar...
¿Estás en busca de ideas de tamales para este día de la candelaria? Con esta nueva serie sobre recetas de tamales, te ayudaremos a encontrar esa receta de tamal con la que sorprenderemos a la familia...
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Tamal canario receta fácil de Michoacán. Comida mexicana para disfrutar este...
¿Estás en busca de ideas de tamales para este Día de la Candelaria? Con esta serie de tamales te ayudaremos a encontrar esa receta con la que sorprenderemos a la familia este 2 de febrero. Ya llegó el...
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Churros red velvet para celebrar un dulce San Valentin con tu pareja. Te...
Conoce estos churros red velvet de El Moro, que son el mejor acompañante para disfrutar de una linda película el día del amor y la amistad junto con tu pareja este 14 de febrero. Por fin llegó febrero...
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Tamal jarocho receta fácil. Comida mexicana para disfrutar este Día de la...
¿Estás en busca de ideas de tamales para este Día de la Candelaria? Con esta serie de tamales te ayudaremos a encontrar esa receta con la que sorprenderemos a la familia este 2 de febrero. Hoy te...
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Tamales verdes con pollo receta fácil Thermomix. Comida mexicana para...
¿Estás en busca de ideas de tamales para este Día de la Candelaria? Con esta receta sorprenderás a toda la familia. Unos riquísimos tamales verdes con pollo. Por ser día de la candelaria te comparto...
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Tamal totonaco vegano de Papantla, Veracruz. Receta contemporánea mexicana
Es casi imposible imaginar la dieta de un mexicano sin tamales. Desde los del señor que los vende "oaxaqueños" y pasa con su megáfono y carrito por las noches, hasta los de días importantes y...
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Tamales de mole negro en hoja de plátano. Receta tradicional mexicana
Los tamales: esa deliciosa receta mexicana que nos ha dado tantas glorias en todo el mundo y que nos hace salivar solo de imaginarla en un plato sobre la mesa. Ahora imagina no tener que esperar a que...
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Tacos dorados de zanahoria con queso. Receta vegetariana fácil de la cocina...
Un clásico de la cocina mexicana es el platillo de tacos dorados, ya sean de pollo deshebrado, papa o de tinga de res. En este caso te proponemos una receta vegetariana fácil de tacos rellenos de...
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Los tacos al pastor pueden ser más nutritivos que una barra de granola
De acuerdo con un estudio de la Universidad de las Américas de Puebla (UDLAP), en una investigación titulada como “Tacos al pastor y flautas de cochinita pibil, ¿sabes que es lo que comes?” arrojó que...
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Chilalovers el desayuno ideal para comer en la cama este Día del Amor y la...
Estos chilaquiles de corazón con salsa de queso y chipotle son una opción diferente para disfrutar de un desayuno en cama con esa persona especial este Día del Amor y la Amistad. Los Chilalovers nacen...
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Agua fresca de coco, zarzamora y menta. Receta fácil de la cocina mexicana
Dentro de las tradiciones latinoamericanas más reconocidas a nivel internacional, podemos encontrar las famosas aguas frescas. Se caracterizan por ser bebidas súper refrescantes e hidratantes,...
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