Cómo hacer Mermelada de mango de la forma más rápida y sencilla
¿Quién no disfruta de un rico pan con mermelada, y sobre todo si es casera? Hoy traemos la receta más rica de mermelada de mango hecha en casa. Vas a poder prepararla tan fácil que vas a querer...
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Si reunieran a un grupo de mexicanos en una sala y les preguntaran sobre algún platillo que les recordara a la cocina de sus abuelitas, estoy segura de que más de uno mencionaría esta típica receta de...
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La Cuaresma ha llegado y con ella los deliciosos platillos que se convierten en los favoritos de los mexicanos en esta temporada. Durante estos 40 días de penitencia y reflexión (que iniciaron el...
View ArticleRecetas para Cuaresma: cómo hacer Crepas con pollo y vegetales: una opción...
Si tienes antojo de crepas saladas, con un toque saludable y bastante llenadora, la opción son estas deliciosas crepas con pollo y vegetales, las cuales son ideales para una tarde de charlas...
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La gelatina de mosaicos es un postre que ha cautivado a muchos por su combinación de sabores y texturas, pero ¿qué sucede cuando le agregamos el toque especial del rompope? Una explosión de sabor....
View ArticleCómo preparar Panuchos yucatecos: uno de los platillos favoritos del director...
Y el Oscar es para... ¡Panuchos yucatecos! Resulta que uno de los platillos favoritos del director mexicano más querido del país y de la industria, o sea de Guillermo del Toro, son los panuchos...
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¿Pozole Chilapa? Este pozole se prepara en las localidades del bello Puerto de Acapulco, además de la región de la Riviera Diamante Acapulco, que es reconocida por contar con numerosos restaurantes...
View ArticleRecetas de pollo fáciles y económicas: cinco opciones que te sacarán de...
Para que disfrutes sin preocupaciones lo que resta de la semana y no te compliques pensar en qué comerás cada día, te traemos cinco recetas con pollo (por aquello de la Cuaresma) que son muy fáciles y...
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La birria es uno de los platos más ricos y reconocidos de la cocina jalisciense y, he de decirlo, de la cocina en México; la cual es muy consumida, sobre todo, los fines de semana, que podemos...
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Existen muchos productos utilizados por vegetarianos, veganos o por quienes simplemente quieren dejar de comer carne aunque sea un par de días a la semana. Todos estos productos tienen diferentes...
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Hasta al mejor cocinero o la mejor chef le llega un día de flojera o descanso y queremos preparar algo muy fácil, pero son ese sabor casero. Sí, sí, todos hemos tenido esos días. Y como sabemos que en...
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Las enchiladas ocupan un puesto importante dentro de la lista de antojitos de la cocina mexicana: en toda casa mexicana se está acostumbrado a comer un buen plato de enchiladas verdes con mucha...
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La Cuaresma es un momento ideal para experimentar con deliciosas recetas de mariscos y qué mejor manera de hacerlo que con unas deliciosas tortitas de camarón. En esta receta fácil y rápida, podrás...
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La salsa de cacahuate es muy común en la gastronomía mexicana, ya que la podemos encontrar en una amplia variedad de recetas. El encacahuatado es una salsa cuya base son cacahuates molidos. Se...
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Según el Sistema de Información Cultural, de la Secretaría de Cultura, a lo largo y ancho de toda la República Mexicana hay un total de 1,432 museos, pero estamos seguros de que este se va a convertir...
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La gastronomía mexicana es megadiversa, variada y deliciosa y en verdad que podemos encontrar en cualquier esquina un manjar digno de homenajear. Especialmente los tacos, estas deliciosuras que tanto...
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Continuamos con las recetas de Cuaresma y en esta ocasión vamos a preparar unos tacos de pulpo zarandeado muy fáciles y delicioso para comer algo fresco y fuera de lo típico. Si tú no eres muy...
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No hay nada "más mexicano que el nopal". Pues el nopal, es un ingrediente que crece por todos lados, es muy fácil de conseguir y se puede preparar de muchas formas, por lo que lo incluimos en un...
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Cuando se trata de turismo gastronómico, todos llevamos en nuestro corazón y el paladar un pedacito de Nayarit, un lugar lleno de cultura, tradiciones, paisajes hermosos y comida deliciosa. Y para que...
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Las pechugas de pollo son uno de esos ingredientes y platillos que pueden ser súper sencillos y versátiles, que se puede preparar de mil y un formas, como en milanesas o en fajitas, pero nunca falla...
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