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Channel: Cocina Popular Mexicana - Directo al Paladar México
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Costillas de cerdo en salsa roja con chile serrano, una delicia que puedes...

¿Antojo de alguna receta con costillas de cerdo? Prepara y sorprende a tu familia con este asado de costillas de cerdo en salsa roja con chile serrano, una delicia que puedes disfrutar con frijoles...

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Cómo hacer tacos de coliflor adobada estilo al pastor, llevan achiote y jugo...

¿Estás buscando recetas con coliflor? Llegaste al lugar correcto porque hoy sabrás cómo hacer tacos de coliflor adobada estilo al pastor, llevan achiote y jugo de naranja y que quedan jugositos y...

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Receta con nopales picados: ensalada de nopalitos a la mexicana, alcanza para...

No hay nada "más mexicano que el nopal". Pues el nopal, es un ingrediente que crece por todos lados, es muy fácil de conseguir y se puede preparar de muchas formas, por lo que lo incluimos en un...

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Cómo hacer bistec de cerdo con papas en salsa verde, una receta tradicional...

¿Buscas recetas de carne de puerco para un platillo tradicional mexicano, que combine el sabor delicioso del cerdo con la acidez de una salsa verde casera y lo saciante de las papas, no busques más,...

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Riquísimos tacos gobernador: los tacos de camarón estilo Sinaloa más ricos y...

Los tacos Gobernador son un clásico del Pacífico Mexicano, es común comerlos en el estado de Sinaloa y en el estado de Baja California y Baja California Sur. Consisten en una mezcla de camarones,...

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Guisado cremoso de calabacitas con rajas de chile poblano y pollo deshebrado:...

¿Ya no sabes qué hacer de comer? Hoy te compartimos este guisado cremoso de calabacitas con rajas de chile poblano y pollo deshebrado, receta deliciosa del canal “Cocina y estética”, con la que vas a...

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Cómo hacer enchiladas tultecas un platillo de Tamaulipas con tortillas...

Todos amamos las enchiladas, no importa de qué variante de la que estemos hablando porque todas son deliciosas. Personalmente las enchiladas verdes son mis favoritas, después las queretanas, pero las...

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Menú para cada día de la primera semana de julio: Aguas frescas de verano,...

Todos los días de la semana dedicamos una buena cantidad de tiempo a pensar en qué vamos a comer cada día, pero no te agobies porque ahora solo tendrás que descartar qué sí te gusta o qué puede...

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Cómo hacer carne al pastor en casa como la de taquería: el secreto es el adobo

Es indiscutible: todo el mundo ama los tacos. Especialmente si son de pastor. Se trata de uno de los platillos favoritos de nacionales y extranjeros cuando de comida mexicana hablamos, y es que son...

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Cómo hacer atole de nuez con leche y maicena: lleva solo 4 ingredientes y...

En CDMX el día está nublado y con lluvia, debido a la llegada del huracán Beryl y la depresión tropical Chris. Si tienes antojo de algo calientito, te decimos cómo hacer atole de nuez con leche y...

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Sopa de ejotes con queso panela, una delicia mexicana que es perfecta para...

¿Tienes ejotes en el refrigerador? Prepara esta deliciosa y humeante sopa de ejotes con queso panela, una delicia mexicana que es perfecta para días de lluvia o días nublados. La cocina mexicana se...

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Cómo preparar masa para pastes: con solo 4 ingredientes y queda muy crujiente...

Los pastes son una especie de empanadas originarias de Pachuca con una historia muy interesante. Se rellenan de diferentes preparaciones como carne molida, papas con chorizo y mole, entre otros...

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Caldo tlalpeño con pollo, garbanzos, zanahoria y chayote: una delicia que...

Disfruta de un clásico de la cocina mexicana perfecto para días nublados, se trata de un caldo Tlalpeño con pollo, garbanzos, zanahoria y chayote para 5 personas. Esta delicia está llena de sabor y...

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Cómo condimentar calabacitas a la mexicana con la receta del canal Cocinando...

¿Si tienes calabazas en el refrigerador y no sabes qué hacer con ellas? Hoy te revelamos cómo hacer calabacitas a la mexicana, una receta tradicional perfecta para acompañar carne o pechuga asada. Con...

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Receta de carne al pastor en freidora de aire: queda doradita y lista en 20...

Hoy te vamos a compartir una receta de carne al pastor increíblemente fácil y rápida porque te va a quedar lista en 20 minutos, además puedes hacerla en la freidora de aire para que quede doradita,...

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Espagueti verde con espinacas, no lleva queso crema y queda muy rico y cremoso

Esta receta de espagueti verde con espinacas es una de las básicas que siempre debes de tener a la mano para sacarte de cualquier apuro. Es muy fácil de preparar -quedará lista en muy pocos minutos-...

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Papas con salchichas y chorizo estilo alambre: receta de de Doña Ángela de...

¿Sin ideas para la comida de hoy? Prepara estas papas con salchichas y chorizo estilo alambre: receta de de Doña Ángela de 'De Mi Rancho a Tu Cocina'. Esta delicia es una excelente manera de...

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Cómo hacer tamales de elote con mantequilla, riquísimos para el desayuno

Los tamales son uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. Nos encantan porque son muy versátiles, los hay dulces, salados, con rellenos de lo que te quieras imaginar, desde...

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Cómo hacer enchiladas verdes con salsa de chile poblano, tomatillo y queso...

¿Buscas realizar un platillo fácil y llenador para desayunar? Hoy te revelamos cómo hacer enchiladas verdes con salsa de chile poblano, tomatillo y queso crema. Se trata de una receta deliciosa que...

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Arroz blanco con chile morrón y elote: la receta más fácil con consejos del...

¿Buscas una guarnición deliciosa y fácil de preparar? No busques más, el arroz blanco con chile morrón y elote es la opción perfecta. Esta receta del canal 'Cocinando con Vilucy' te conquistará con su...

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