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17 recetas de postres mexicanos tradicionales y económicos
Dentro de la gastronomía de México, hay recetas que resaltan, como los postres, ya que a la mayoría nos encantan. Este tipo de platillos tradicionales mexicanos tienen ese toque especial de la cultura...
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Arroz norteño con chile poblano. Receta fácil de la cocina tradicional mexicana
El arroz es uno de los alimentos con mayor presencia en la canasta básica de los mexicanos, por su versatilidad para cocinar y su contenido nutritivo. En este caso, vamos a preparar un arroz norteño...
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Menudo norteño de Coahuila. Receta de la cocina tradicional mexicana
Uno de los platillos más populares de México es el menudo norteño, una receta de Coahuila, que a muchos les gusta saborear en familia los fines de semana. Es como un delicioso pozole, pero con carne...
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Pollo a la crema con morrón. Receta fácil de la cocina mexicana
Cuando ya hemos comido repetidas ocasiones la clásica pechuga de pollo asada, es interesante darle un giro y experimentar, como con esta receta fácil de pollo a la crema con morrón. Tiene toques...
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Alitas de pollo al tequila, una de las recetas más fáciles
A la hora de relajarnos y ver una serie de Netflix, comer unas alitas de pollo al tequila nos hará disfrutar más el momento; por lo que te compartimos una de las recetas más fáciles de preparar. En...
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5 menús completos para la semana del 28 de septiembre al 2 de octubre
Llegó el lunes: el momento ideal de la semana para programar lo que te comerás cada día de la que viene. Te proponemos estos cinco menús completos saludables, ya sabes, para eso de la desintoxicación...
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Pan de elote con rompope. Receta fácil y rápida de postre mexicano
El pan de elote con rompope es un clásico de la comida nacional, es una receta fácil y rápida de postre mexicano, es tan práctico que, muchos lo hacen para vender. Además, es muy nutritivo, al...
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Pozol, ¿qué es esta bebida ancestral hecha a base de maíz?
Una de las bebidas tradicionales de la época prehispánica es el pozol, ¿qué es esta bebida ancestral hecha a base de maíz?, hoy te contaremos su historia y te diremos lo que es este alimento tan...
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Pollo a la hierbabuena. Una de las recetas fáciles de comida mexicana
El pollo a la hierbabuena es una opción muy rica para variar las típicas preparaciones a la plancha o al horno, es una de las recetas fáciles que te solucionarán una reunión de improviso; pues es muy...
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Frijoles negros refritos. Receta fácil de la cocina mexicana
Los frijoles negros refritos son un platillo muy tradicional de la cocina mexicana; además de que para prepararlos sólo tienes que seguir una receta fácil, que hoy te compartiremos. Pero antes, es...
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Flan napolitano. Receta de postre fácil para vender
El flan napolitano es una delicia tradicional que hemos probado desde pequeños. En esta ocasión, te compartimos esta receta de postre fácil, como la que te preparaba tu abuelita y que tanto...
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Atole de mazapán. Receta fácil de la cocina mexicana
En las tardes frías, nada como una bebida caliente, como un atole de mazapán; una delicia que puedes disfrutar en compañía de un pan de elote o un postre Carlota, para acompañar una charla entre...
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Tender de pollo en salsa de tamarindo. Receta fácil para la comida
Ya sea para la hora de la comida o para botanear, preparar este tender de pollo en salsa de tamarindo es una excelente opción para el fin de semana. Además, es una receta fácil para la comida en...
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Receta de calabacitas con queso ranchero. Saludable y fácil de preparar
Esta receta de calabacitas con queso ranchero es saludable y fácil de preparar. Es ideal para esos días en los que no tienes tanto tiempo, pero quieres comer algo delicioso y nutritivo. Además, le...
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Cena con pollo: Receta de croissants rellenos
Al terminar un día pesado lo mejor es preparar algo rico, reconfortante y que toda la familia disfrute, como esta cena con pollo; se trata de una receta fácil de croissants rellenos. Son ideales para...
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Pan de muerto marmoleado. Receta de la cocina mexicana
En esta temporada de día de muertos, el pan de muerto marmoleado es un lujo para disfrutar a cualquier hora del día, acompañado de alguna bebida caliente, como un rico atole de mazapán. Es una receta...
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Huevos gratinados con chipotle. Receta rápida para el desayuno
Ya sea entre semana o en un fin, estos huevos gratinados con chipotle son una opción deliciosa, que a todos les encantarán. Además, están llenos de energía y sabor, es una receta rápida para el...
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Fajitas de res en salsa de soya. Receta fácil y rápida
Una comida deliciosa y nutritiva es importante para poder estar saludables. Una buena opción es esta preparación de fajitas de res en salsa de soya, las cuales, son una *receta fácil y rápida, que...
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Galletas de pan de muerto. Receta fácil de postre para otoño
En esta época otoñal, en la que las tardes son frías, se antoja disfrutar unas galletas de pan de muerto, acompañadas de un chocolate oaxaqueño y una buena plática en familia o con los amigos. Esta...
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Hot cakes de avena y calabaza. Receta fácil para desayunar en otoño
Para disfrutar al máximo los productos que nos brinda la naturaleza en la temporada otoñal es interesante mezclar ingredientes, como en el caso de estos hot cakes de avena y calabaza. No todo el año...
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